關于食品安全管理體系新版標準轉換的通知
尊敬的食品安全管理體系認證客戶：
國際標準化組織（ISO）制定的 ISO22000:2018標準，已于 2018年6月發(fā)布，相應的新版國家標準也即將發(fā)布。依據(jù)《國家認監(jiān)委關于管理體系認證標準換版工作安排的公告》（2015年第30號）和國家認可委《關于ISO22000:2018 認證標準換版的認可轉換說明》( CNAS-EC-054:2018)的文件要求，為做好食品安全管理體系（FSMS）、認證客戶依據(jù)新版認證標準的認證和換版工作，特通知如下：
一、適用范圍
本通知適用于FSMS依據(jù)新版認證標準的認證實施，包括依據(jù)新版認證標準新申請的認證，以及持有舊版認證證書客戶的認證轉換。
注1：本通知中的新版認證標準，在新版國家標準發(fā)布前，指新國際認證標準（ISO22000:2018）；在新版國家標準發(fā)布后，指新版國際認證標準和新版國家認證標準；舊版認證標準指 GB/T22000-2006/ISO22000:2005。
注 2：本通知中的認證標準換版指新版認證標準代替舊版認證標準。
注 3：本通知中的新版認證證書指依據(jù)新版認證標準頒發(fā)的認證證書，舊版認證證書指依據(jù)舊版認證標準頒發(fā)的認證證書。
二、時間安排
1．因山東世通質量認證有限公司各類認證職能人員培訓和能力評價工作尚未完成，故目前暫不接受客戶依據(jù)新版認證標準的認證申請或認證轉換申請,受理時間另行通知。
2．擬認證和再認證客戶
（1）自本通知發(fā)布之日起至 2020 年5月 31 日期間，客戶可自愿選擇按照舊版認證標準或者新版認證標準申請FSMS 認證。
（此期間按舊版標準頒發(fā)的認證證書有效期不超過 2021 年 6月 29日，通過新版標準轉換后換發(fā)為有效期三年的認證證書。）
（2）自 2020年 6月 1 日起，原則上不再接受依據(jù)舊版認證標準的FSMS認證申請；自 2020 年 7 月 1 日起，不再安排依據(jù)舊版認證標準的FSMS 初審和再認證審核；
（3）自 2020年8月1日起，不再依據(jù)舊版認證標準頒發(fā) FSMS 認證證書。
3．已獲得 FSMS 舊版認證證書的客戶
（1）已按舊版認證標準頒發(fā)的FSMS認證證書，應在2021年 6 月29日前按新版認證標準轉換完畢；
（2）自 2020 年 7月 1 日起，不再安排依據(jù)舊版認證標準的監(jiān)督審核；
（3）自 2021 年 6 月 30日起，未完成轉換的舊版 FSMS 認證證書將自動失效。
三、工作安排
1、已獲證客戶的認證轉換流程（見附件1）
2、轉換方式及費用
獲證客戶可結合監(jiān)督、再認證審核進行認證轉換。當客戶需要時，也可通過專項審核方式進行認證轉換。
對結合監(jiān)督（含專項現(xiàn)場審核）或再認證審核進行轉換的，根據(jù)增加的審核人日數(shù)收取費用。
3.轉換準備
獲證客戶應對本單位食品安全管理體系的認證/轉換工作進行策劃、準備、實施，識別新版標準中的新增、變化內容對其管理體系的影響，對管理體系文件進行必要的評審、修訂，并對其管理體系進行調整，確保符合新版標準的要求。
獲證客戶申請認證轉換前應完成以下工作：
（1）組織內審員、體系相關管理人員進行新版標準的培訓，以充分了解掌握新版標準修訂變化的主要內容及要求。
（2）識別新版標準與舊版標準之間的差異，分析這些差異對管理體系文件的影響，并根據(jù)分析結果對管理體系文件進行必要的修訂；
（3）組織全員實施修訂后的管理體系文件的培訓，以了解和掌握修訂后的管理體系要求，并按新要求實施運行管理體系；
（4）組織實施新版認證管理體系的內審及管理評審工作（也可以是專項管理評審、專項內審或專項檢查）。
4.申請
（1）依據(jù)新版認證標準申請初次認證/再認證的客戶應按《依據(jù)新版認證標準申請認證/轉換客戶應提交的資料》要求提交全部申請資料。
（2）已獲得世通舊版認證證書的客戶，當結合監(jiān)督審核或專項審核實施認證轉換時，客戶需提交如下認證轉換申請材料：
a．填報《依據(jù)新版認證標準 FSMS認證轉換申請表》（見附件 2）提出書面轉換申請。
b．按《依據(jù)新版認證標準申請認證/轉換客戶應提交的資料》（見附件3）要求提交申請資料。對于備注中標注“新增”、“有變化”的資料必須提供；其他資料如有變化仍需提供。資料提交時，如確認之前已提交資料中已有相關資料且無變化的，可不再提供。
5.轉換審核
（1）審核準則
在新版國家認證標準正式發(fā)布前，按新版國際認證標準實施認證，審核準則為 ISO22000:2018；在新版國家標準發(fā)布實施后，審核準則為新版國際認證標準和新版國家認證標準。
（2）實施文件審核。
（3）現(xiàn)場審核：關注管理體系的符合性、有效性和績效，確認客戶是否符合新版標準要求。對達不到新版認證標準要求的客戶，提出整改要求，并確保驗證合格。
6.認證證書
（1）經(jīng)現(xiàn)場審核確認客戶食品安全管理體系已符合新版認證標準要求，經(jīng)認證決定后，對滿足要求的客戶頒發(fā)/換發(fā)認證證書。
（2）自本通知發(fā)布之日起，依據(jù)2006 版食品安全管理體系認證標準頒發(fā)的認證證書，有效期不超過 2021年6 月 29日；在證書有效期內，通過了依據(jù)新版認證標準轉版審核的客戶，將在原證書生效日期的基礎上換發(fā)有效期至三年的認證證書。
（3）依據(jù)新版食品安全管理體系認證標準和 專項技術標準開展食品安全管理體系認證時，應確保同時滿足兩項標準的要求。
（4）認證證書換發(fā)將以舊換新，獲證客戶應交回原舊版認證證書，再頒發(fā)新版認證證書。
（5）山東世通質量認證有限公司會盡快向CNAS提交認可轉換申請，在通過CNAS轉換評審前，依據(jù)新版標準頒發(fā)的認證證書，不帶CNAS及IAF標識。待通過CNAS轉換評審后，山東世通質量認證有限公司會按照CNAS要求及程序規(guī)定，為獲證企業(yè)換發(fā)帶CNAS及IAF標識證書。
7.關于新版國際標準與新版國家標準銜接的特殊說明
（1）在 ISO22000:2018發(fā)布后至新版國家認證標準發(fā)布實施前的時期內，山東世通質量認證有限公司可接受依據(jù)國際標準即 ISO22000:2018的認證申請及轉換申請；在國家新版食品安全認證標準發(fā)布實施后，方可接受依據(jù)新版國家食品安全認證標準申請及標準轉換申請。
（2）依據(jù)ISO22000:2018頒發(fā)的認證證書，在新版國家認證標準即GB/T22000-2019發(fā)布實施后，山東世通質量認證有限公司將依據(jù)新版國家認證標準對認證過程進行復核，確保獲證客戶在整個認證過程中對新版國家認證標準要求理解實施準確到位。對符合新版國家食品安全認證標準要求的，可在第一次監(jiān)督后換發(fā)為新版國家認證標準的認證證書；對不符合新版國家認證標準要求的，首先做出暫�；虺蜂N處理，其次給出獲證客戶整改期限，經(jīng)整改符合要求后換發(fā)新版國家認證標準的認證證書。
請各食品安全管理體系認證客戶做好換版的安排，如有問題，請與我公司食品認證管理中心聯(lián)系。聯(lián)系人：姜老師，聯(lián)系電話：0532-85781126。
附件：1．認證轉換流程
2．轉換申請表
3. 依據(jù)新版認證標準申請認證/認證轉換客戶應提交的資料
山東世通質量認證有限公司
2018年12月10日
獲取認證標準 體系實施 實施認證決定并 換發(fā)/ 頒發(fā)認證證書 體系自我評審 1）客戶申請轉換 2）世通進行申請評審 1）策劃審核方案并安排審核 2）客戶接受文審及現(xiàn)場審核 識別體系更改需求 修訂文件 調整體系 客戶組織 改進
附件1：
附件2:轉換申請表：
依據(jù)ISO22000：2018認證標準認證轉換申請表
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以下由獲證客戶填寫 | |||||||||
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組織名稱 |
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地址 |
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聯(lián)系人 |
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電 話 |
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傳真/郵箱 |
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轉換體系 |
食品安全管理體 系（FSMS） （） |
發(fā)證日期 |
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有效期 |
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上次審核日期為: 年 月 日 下次審核應為: □ 監(jiān)督審核 □ 再認證審核 | |||||||||
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依據(jù)新版認證標準管理體系調整與實施情況 |
1是否已提交《依據(jù)新版認證標準申請認證/轉換客戶應提交的資料》要求的資料: □ 是 □ 否 2．管理體系是否已按新版標準要求實施: □ 是 □ 否 3．是否已按新版標準實施內審和管理評審： □ 是 □ 否 | ||||||||
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轉換方式選擇 |
□ 結合監(jiān)督或再認證審核進行轉換 監(jiān)督或再認證審核預計日期為: 年 月 日 □ 通過專項審核方式進行轉換 專項現(xiàn)場審核預計日期為： 年 月 日 | ||||||||
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獲證客戶代表簽字: 職務: |
(獲證客戶加蓋公章處) 填表日期: 年 月 日 | ||||||||
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以下由世通申請評審人員填寫 | |||||||||
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是否接受轉換申請 |
□ 接受 □ 不接受（原因為: ） | ||||||||
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對審核方案策劃 的特殊要求 |
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評審人簽字 |
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日期 |
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附件3：
依據(jù)新版認證標準申請認證/認證轉換客戶應提交的資料
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基 本 資 料 |
序號 |
內容 |
備注 |
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1 |
申請方和擬認證組織的法律地位證明文件復印件（如法人營業(yè)執(zhí)照或法人授權書等）（對于多場所組織的，提供每個場所的法律地位證明文件的復印件） |
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2 |
資質或行政許可證復印件（法律法規(guī)規(guī)定需要資質和行政許可證的行業(yè)） |
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3 |
管理體系公司級文件（包括確保管理體系和過程有效運行所需的管理性文件：管理手冊、程序文件、HACCP計劃、前提方案、操作性前提方案） |
有變化 | |
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4 |
組織有效文件目錄 (這里僅指管理體系內與認證范圍有關的公司級文件目錄) |
新增 | |
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5 |
組織概況（加工生產線、HACCP項目和班次的詳細信息） （注：如此部分內容若在提供的體系文件中已包含，可不必再單獨提供。） |
新增 | |
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6 |
組織機構（含分場所）（最好提供組織機構圖），部門/單位職責、權限 （注：如此部分若內容在提供的體系文件中已包含，可不必再單獨提供。） |
新增 | |
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7 |
組織認證場所清單（兩個或兩個以上場所時提供） |
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8 |
申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖（標出關鍵控制點） |
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9 |
組織管理體系覆蓋范圍，擬申請認證的范圍 （注：如此部分內容在提供的體系文件中已包含，可不必單獨提供。） |
新增 | |
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10 |
生產、加工或服務過程中遵守（適用）的相關法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單；產品執(zhí)行企業(yè)標準時，提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產品標準文本復印件 |
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11 |
承諾遵守法律法規(guī)、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明 |
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12 |
產品符合衛(wèi)生安全要求的相關證據(jù)和（或）自我聲明 |
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13 |
生產、加工設備清單和檢驗設備清單 |
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14 |
組織食品安全方針、目標 （注：如此部分內容若在提供的體系文件中已包含，可不必再單獨提供。） |
新增 | |
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15 |
組織確定的對績效實施監(jiān)視和測量的內容、時機和方法 （注：如此部分內容若在提供的體系文件中已包含，可不必再單獨提供） |
新增 |
魯公網(wǎng)安備 37020602000060號
